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Sicherheit und Hygiene sind in der Lebensmittelindustrie von größter Bedeutung. Smit hat zum Beispiel mehrere Kunden, die Maschinen und Produkte bauen, die mit der Lebensmittelkette oder mit Lebensmitteln zu tun haben und an die Lebensmittelindustrie geliefert werden. Denken Sie an Maschinenbauer für Bäckereien, Eiersortiermaschinen und alle Arten von Anwendungen in der kartoffelverarbeitenden Industrie. Aber auch Hersteller aller Arten von Vakuumanlagen für Küchen und Förderbänder in der Lebensmittelindustrie. Für diese breite Palette von Anwendungen stellt Smit bestimmte Teile aus Feinmetall her. Oft sieht man diese Teile nicht mehr, wenn die Maschine fertig ist, aber ohne sie kann die Maschine nicht funktionieren!
In der Lebensmittelindustrie wird oft mit einer bestimmten Stahlsorte gearbeitet. Meist handelt es sich um Edelstahl. Das liegt zum Beispiel daran, dass sich Edelstahl leicht reinigen lässt. Außerdem sondert Edelstahl selbst kaum Stoffe ab, die Zutaten und Lebensmittel verunreinigen können. Zu den Vorteilen von Edelstahl gegenüber anderen Materialien für Lebensmittelverarbeitungsgeräte gehören die mechanische Festigkeit, die Leichtigkeit bei der Verarbeitung, die Korrosionsbeständigkeit und die einfache Reinigung. Dieses Metall trägt daher dazu bei, Risiken wie Lebensmittelvergiftungen bei der Zubereitung und Verteilung von Lebensmitteln zu vermeiden.
Aber auch in dieser Branche finden Aluminiumprodukte Anwendung. Da Sicherheit und Hygiene im Lebensmittelbereich logischerweise sehr wichtig sind, müssen Maschinenteile und Produkte aus Feinmetall in vielerlei Hinsicht bestimmte Toleranzen einhalten. Dazu gehören Genauigkeiten von ein bis zwei hundertstel Millimetern.
Außerdem handelt es sich in der Lebensmittelindustrie häufig um Teile mit beweglichen Teilen. Oft handelt es sich dabei nicht um das gesamte Produkt, sondern um bestimmte Teile, die eine hohe Genauigkeit aufweisen müssen, weil sie z. B. in einem Lager laufen. Es darf kein Spiel vorhanden sein, und die beweglichen Teile müssen genau funktionieren.
Smit stellt Feinmetallteile für verschiedene Anwendungen für Maschinenbauer in der Lebensmittelindustrie her. Hier finden Sie nur einige der Anwendungen.
Für die kartoffelverarbeitende Industrie stellen wir zum Beispiel die Messerblöcke der Schneidewerkzeuge her, die zur Herstellung von Chips verwendet werden. Dazu gehören natürlich alle Arten von Fräsarbeiten, aber auch die Montage der Messerblöcke und die Auslieferung der gebrauchsfertigen Teile gehören hier zu unseren Tätigkeiten.
Für Eiersortiermaschinen stellen wir nicht nur die rotierenden Teile her, sondern auch spezifische Teile zur Steuerung der mechanischen Teile. Zum Beispiel Nocken zur Steuerung der mechanischen Bewegung in Antriebssystemen. Wir fertigen komplett nach Kundenspezifikationen.
Wir stellen auch Förderbänder, Teile für technische Anlagen und Ventile in Vakuummaschinen für die Lebensmittelindustrie her. Hier sind ganz hohe Genauigkeiten gefragt. Damit zum Beispiel bei allen Arten von Verbindungen unter Druck keine Leckagen auftreten.
